日本有数のみかんの産地「三ヶ日」。
この中でも、最も標高が高い位置にある「奥平山地区」に河部農園はあります。
赤土の小石まじり、水捌けが良い土壌で、特別な甘さとコクのあるみかんができる
高級みかんの産地として知られています。段々畑から望む浜名湖からも、
この土地の良さを日々感じとることができます。
河部農園のブランドロゴは四角に「高」の文字。
この起源は定かになっていませんが、遡ると、
「高寺」という尼寺であったり、格式高い商品を創り出すという
想いを文字っていると言われています。
カクタカの屋号は、長い歴史を持つ河部農園の証なのです。
植物より抽出した植物活性酵素を葉や土に散布しています。
私たち人間にとっても良いとされる酵素は
植物たちにとっても元気を与える存在です。
さらに、食べ物の安全は当たり前の時代です。
化成肥料は使わず、自然に優しい有機肥料を取り入れ、
子どもたちに笑顔で食べてもらえるみかんを目指しています。
自分たちで発酵させた堆肥は、熱を持っています。
発酵具合を見極め、最適なタイミングで畑に散布することで、
みかんの木が持つ力を引き出し、美味しいみかんの収穫に繋がっています。
みかんは収穫した後、貯蔵庫で寝かせた後に選果され、
皆様の元に出荷されます。
当園は、地元の森の生育貢献のため、天竜の杉や檜の木材を
ふんだんに使った貯蔵庫に改築しました。
木の香りでいっぱいの貯蔵庫は
湿度や温度調整がみかんにとって最適で、
貯蔵中の品質向上に繋がっています。
日本有数のみかんの産地「三ヶ日」。
この中でも、最も標高が高い位置にある
「奥平山地区」に河部農園はあります。
赤土の小石まじり、水捌けが良い土壌で、
特別な甘さとコクのあるみかんができる
高級みかんの産地として知られています。
段々畑から望む浜名湖からも、
この土地の良さを日々感じとることができます。
河部農園のブランドロゴは四角に「高」の文字。
この起源は定かになっていませんが、遡ると、
「高寺」という尼寺であったり、
格式高い商品を創り出すという
想いを文字っていると言われています。
カクタカの屋号は、長い歴史を持つ河部農園の証なのです。
植物より抽出した植物活性酵素を
葉や土に散布しています。
私たち人間にとっても良いとされる酵素は
植物たちにとっても元気を与える存在です。
さらに、食べ物の安全は当たり前の時代です。
化成肥料は使わず、自然に優しい有機肥料を取り入れ、
子どもたちに笑顔で食べてもらえる
みかんを目指しています。
自分たちで発酵させた堆肥は、
熱を持っています。
発酵具合を見極め、
最適なタイミングで畑に散布することで、
みかんの木が持つ力を引き出し、
美味しいみかんの収穫に繋がっています。
みかんは収穫した後、
貯蔵庫で寝かせた後に選果され、
皆様の元に出荷されます。
当園は、地元の森の生育貢献のため、
天竜の杉や檜の木材を
ふんだんに使った貯蔵庫に改築しました。
木の香りでいっぱいの貯蔵庫は
湿度や温度調整がみかんにとって最適で、
貯蔵中の品質向上に繋がっています。
2022年スタート
河部農園の新しい取り組み
全国初、
みかんの苗畑の上に太陽光パネルを乗せた栽培を開始しました。
営農型太陽光発電といい、
太陽の力をみかんと発電の両方に活かしています。
また太陽光の光を浴びすぎないため
地温の上昇を防ぎ、苗木の生育の向上が期待できます。
また太陽光パネルの柱にネットをつけることにより、
風の影響や害虫から守ることができ自然に優しい新しい栽培方法です。
河部農園の取り組みが、
新しい農業のカタチになるように、
日々挑戦して参ります。